당분은 운동하기 전에 섭취하는 것이 좋습니다. 당분은 운동 전에 에너지를 제공하는데 도움이 됩니다. 당분 이외에도 운동하기 전에 에너지를 제공하는 다른 영양소들도 있습니다. 예를 들면 글루타민, 칼슘, 비타민 B6 등이 있습니다. 이러한 영양소들은 운동 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
운동 전에 충분한 당분이 아닌 탄수화물을 공급해야 하며, 운동 중에는 근육에 에너지를 공급하기 위해 탄수화물을 분해합니다. 따라서 운동 전에 충분한 탄수화물을 섭취하면 운동 시간 동안 더 많은 에너지를 사용할 수 있으므로 효율적인 운동이 가능합니다. 일반적으로 운동 30분~1시간 전에 고소한 곡물이나 과일 등의 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.