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독수리 부리는 카로테노이드라는 성분때문에 노란색을 띄는데요. 바로 이 노란색을 띄는 카로테노이드가 독수리의 영양상태, 특히 비타민 E에 영향을 받는다는 것입니다. 비타민 E가 결핍되면 카로테노이드의 농도가 내려가고, 이것이 부리의 노란색을 짙은 색으로 바꿀 수 있다고 합니다.
출처 : 헤럴드경제
https://mbiz.heraldcorp.com/view.php?ud=20160218000981