흔히 건강주스를 만들때 많이 쓰이는 비트는 어떤 영양성분을 가지고 있나요? 또, 비트와 비슷한 영양성분을 가진 채소는 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
비트는 식이섬유가 풍부하고 엽산이나 망간, 칼륨 그리고 비타민C가 많이 들어 있습니다.
비트와 비슷한 영양소를 가진것은 콜라비 입니다.
