대파는 상온보관해야하나요? 아니면 상온보관을 해야하나요?

Question

대파는 상온보관해야하나요? 아니면 상온보관을 해야하나요. 저는 대파를 냉장보관하는데요. 지인이 상온보관하는거 아니냐고해서요. 뭐가 맞는거죠.

Answer 1

대파는 보관 장소에 따라 다르게 보관할 수 있습니다

상온 보관도 가능하기도 하고 냉장 보관이 더 오래 신선하게 유지할 수 있으며

상온에서는 수분이 날아가면서 신선도가 떨어질 수 있으므로

가능한 한 냉장 보관하는 것이 좋아요

특히나, 대파를 씻어서 잘라 비닐 봉투나 밀폐 용기에 넣어서

냉장고에 보관하면 더 오래 신선하게 유지할 수 있죠

Answer 2

대파는 뿌리채구매 시 겨울에는

화분에 묻어두는 것도 실내에서 그나마

오래 가는 방법인 거 같아요.

저는 용도별로 썰어서 냉동보관하고

급히 먹을 것은 냉장실에 비닐팩에

밀봉하여 보관합니다. 

Answer 3

안녕하세요~^^

누구보다 열심히 지식과 조언과 위로를 나눠드리고 싶은 누구보다 열심히입니다.

일단, 좋은 질문 감사합니다.

바로 쓰실 대파는 냉장보관하는게 좋고요.

오래두고 쓸 대파는 냉동보관을 하시는것이 좋을 것 같습니다.

답변이 도움이 되셨다면 좋아요 부탁드리겠습니다.

감사합니다.

좋은 하루되세요!

Answer 4

안녕하세요

대파를 바로 쓰실경우에는 냉장고에 넣어서 관리해주시면 되고

대파를 장기간(오래) 쓰실경우엔 대파를 잘라서 냉동보관해주시면 됩니다^^

Answer 5

질문해주신 대파는 상온보관해야 하나에 대한 내용입니다.

가능하면 대파는 바로 쓰실 것은 쟁장고에

오래 사용하실 것이면 냉동고를 사용해서 보관해야 합니다.

Answer 6

대파는 냉장보관이 가장 좋습니다

상온에 보관시 쉽게 마르고 시들기 때문에 신선함을 오래 유지하려면

냉장보관 하는것이 절합하다고 생각합니다.