동남아 지역에선 뱀도 많이 잡아 먹는다고 하는데요.
우리나라도 뱀술이나 뱀을 먹는 사람도 있는데 뱀의 영양성분과 효능은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
뱀은 단백질. 탄수화물. 콜라겐. 필수아미노산 등이 함유되어 있으며. 체력 증진. 관절건강. 혈액순환개선. 면역력강화. 성장 발달 지원에 효과가 있습니다.
안녕하세요.
뱀은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 피로 회복, 면역력 향상, 혈액 순환 개선, 심혈관 건강 개선, 피부 건강 개선, 항암 효과 등의 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.
그러나, 한국에서는 야생의 뱀을 포획, 섭취하는 것은 불법으로 벌금, 징역형애 처해질 수 있습니다.
