안녕하세요 ~
날이 추워지니깐 따끈한 국이 생각나는데
이런 국, 탕의 재료 중 시레기와 우거지가 있는데 어떤 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
본래의 의미가 아닌 실생활에서 우리가 사용하는 기준으로 보면 시레기는 무청을 말린 것이고 우거지는 배춧잎을 말린 것이구요.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 시레기는 무청을 말리는것 가지고 시례기라구 하구 우거지는 배추 겉잎을 쌂은것을 우거지라합니다~
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
시래기는 열무청을 말려서 먹는 것이고 우거지는 배추를 말린것입니다
비슷하지만 시래기와 우거지는 재료 자체가 다른겁니다
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
시레기는 무우청을 겨울에 말린 것이고
우거지는 배추잎으로 만든것을 우거지라고 합니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
시레기는 무청을 말려서 만드는 것이고
우거지는 배추로 만드는 것입니다. 즉, 재료에서 차이가 납니다.
