안녕하세요?
집에서 후라이팬에 대패삼겹살 딱딱하지 않게 촉촉하게 굽는법을 알려주세요. 매번 구울때마다 과자처럼 딱딱해지거나, 그 반대로 흐물흐물해져서 힘드네요.
안녕하세요. 건조한낙타 245입니다.
대패 삼겹살을 구워주실떄 다른 방법보다는 불을 최대한 약하게 해서 구워주시는게 방법이겠습니다.
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
대패 삼겹살의 경우에는 굉장히 얇기 때문에 빨리 경영을 보입니다.
그렇기 때문에 강불보다는 중불 정도로 구워 주시면서 적당히 익을 때 빨리 꺼내서 드시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 무릎아파어깨아파입니다.
대패삼겹살을 후라이팬에 오래 굽게되면 딱딱해지니 적당히 구워졌을때 그릇에 옮겨담아 먹는것이 좋겠어요
