안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
딸기를 많이 먹는다고 체중이 늘어나는 확률은 다른 음식섭취에 비해 낮습니다.
딸기에는 수분이 많고 칼로리가 낮기때문에 밥량을 줄이고 후식으로 드시면 다이어트하는데 도움이 될 듯 합니다.
딸기에는 수분이 89%, 탄수화물 7.1% 유기산 0.6~1.5%, 칼슘, 카로티노이드 등이 들어있고 100g중에는 비타민C가 80~90mg로 귤의 35mg보다 3배 가량 많아 천연비타민C의 보고로 손꼽히는 식품입니다. 때문에 딸기 6,7개를 먹으면 하루에 필요한 비타민 C의 양을 모두 섭취할 수 있습니다. 딸기에 가장 많이 들어있는 비타민C는 암세포를 박멸시키는 세포의 능력을 강화시켜 항암작용을 하고 바이러스를 죽이는 힘도 가지고 있다고 합니다.
