건강관리
땅콩버터는 어떤 영양성분이 있나요?
땅콩버터는 말그대로 버터가 들어 있어서 몸에는 안좋은거 같은데 의외로 몸에 좋은 성분을 포함하고 있다고 하는데 어떤성분이 몸에 좋은건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
땅콩버터는 지방 함량이 높은 식품 중 하나이지만, 지방 함량이 높다고 해서 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 사실, 땅콩버터는 건강에 매우 좋은 영양소를 많이 함유하고 있으며, 적정량으로 섭취할 경우 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
땅콩버터에 함유된 지방은 대부분 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산으로 이루어져 있습니다. 이러한 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환 발생 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
땅콩버터는 단백질, 식이섬유, 비타민 B, 마그네슘, 철분 등의 영양소를 다량 함유하고 있습니다. 특히, 단백질은 근육의 성장과 수리, 면역력 강화 등에 중요한 역할을 합니다. 식이섬유는 소화기능을 돕고, 체내 유해물질을 제거하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B, 마그네슘, 철분 등은 에너지 생성과 뇌 기능에 필수적인 영양소입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
땅콩버터에는 각종 비타민과 아연 그리고 항산화 성분인 비타민E와 폴리페놀이 많이 들어 있고
엽산이나 나이아신은 콜레스테롤을 개선해주고
마그네슘이나 망간등이 많이 들어 있습니다.
