안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
상당히 도움이 되는 편입니다.
보디빌딩에 있어서 벌크업으로 애용되는 식품중에 하나입니다. 근육 성장을 위해서는 단백질 섭취만큼이나 중요한 부분인 잉여 칼로리를 늘려주셔야 하고, 땅콩버터는 100g당 약 600kcal라는 압도적인 열량을 제공해서 소화 부담 없이 칼로리 목표치를 달성하게 도와줍니다. 단백질 파우더 1~2스쿱이 100~250kcal내외 대략 20~35g의 단백질을 제공하지만, 땅콩버터는 100g당 25g의 식물성 단백질과같이 근육 합성을 돕는 단일불포화지방산을 함유하고 있습니다.(물론 견과류가 아닌 콩과에, 오메가6 이슈가 있긴한데, 하루에 3~4스푼정도면 충분합니다. 나머지 지방은 기름진 소, 돼지고기를 드시는 것이 더 좋습니다)
땅콩 지방 성분은 테스토스테론과 같이 동화 작용 호르몬 수치를 최적하는데 기여하고, 운동 중에 에너지 효율을 높이고 근손실을 방지하는 중요한 역할을 합니다. 근육 성장을 위한 이상적인 대사 환경을 조성하려면 총 섭취 칼로리의 20~35%를 지방에서 얻는 것이 권장되며, 땅콩버터는 이를 충족하기 위한 경제적이고 효율적입니다. 그리고 단백질 파우더보다 흡수 속도는 느리지만, 혈당을 안정적으로 유지해서 긴 시간 에너지를 공급해서, 고강도 훈련을 병행하는 이들에게 단백질 파우더 이상의 가치를 지니게 됩니다.
식사 사이에 하루 두번정도 두 숟가락씩(약 30g, 190kcal)만 추가해주셔도 근성장에 필요한 열량을 메울 수 있어서 많은 보디빌더들이 애용하게 됩니다.
궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^ ^