안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
네, 감자는 일반적으로 씨앗으로 번식하는 것이 불가능합니다. 감자는 지하에서 뿌리를 통해 번식하는 뿌리식물입니다. 감자는 뿌리 부분이 싹을 트고, 새로운 감자가 뿌리를 따라 성장하게 됩니다. 따라서 감자를 번식하려면 감자를 심거나 감자 눈이라고 불리는 감자의 눈 부분을 이용하여 번식할 수 있습니다.
감자의 눈은 감자 표면에 있는 작은 돌기로, 감자를 잘라서 심거나 감자 눈을 분리하여 새로운 식물을 키울 수 있습니다. 이 방식으로 번식하는 것을 눈식물 번식이라고 합니다. 따라서 감자는 씨앗으로 번식하는 것이 아니라 눈을 이용한 번식 방식을 사용합니다.