고구마가 좋은 음식인데 아침에 공복에 먹는게 안 좋다고 하더라구요.
그럼 제가 궁금한게 예를 들어서 공복에 그릭요거트와 삶은 계란을 먼저 먹은 후에
바로 뒤에 고구마를 먹으면 이건 공복이 아닌 상태에서 먹는거니까 좋은건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
고구마에는 아교질, 타닌 성분이 위벽을 자극해서 위산이 많이 분비되도록 합니다. 공복에 고구마를 먹고나면 속 쓰림을 유발할 수 있기 때문에 아침 공복 섭취를 권장 하지 않습니다 .
먼저 다른 음식을 섭취 후 드시는 것은 괜찮아요.그러나 소량으로 드시길 추천 합니다 .
