공복에 고구마 질문있습니다!!!!!!!!!!!

Question

고구마가 좋은 음식인데 아침에 공복에 먹는게 안 좋다고 하더라구요.

그럼 제가 궁금한게 예를 들어서 공복에 그릭요거트와 삶은 계란을 먼저 먹은 후에

바로 뒤에 고구마를 먹으면 이건 공복이 아닌 상태에서 먹는거니까 좋은건가요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

고구마에는 아교질, 타닌 성분이 위벽을 자극해서 위산이 많이 분비되도록 합니다. 공복에 고구마를 먹고나면 속 쓰림을 유발할 수 있기 때문에 아침 공복 섭취를 권장 하지 않습니다 .

먼저 다른 음식을 섭취 후 드시는 것은 괜찮아요.그러나 소량으로 드시길 추천 합니다 .