빈혈에 좋은 식단 추천 부탁드립니다

Question

오래전부터 건강검진을 받으면

빈혈이라고 진단을 받고

재검사를 받기도 했는데요

빈혈에 좋은 음식이 있을까요?

아니면 영양제가 필요 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

빈혈환자를 위한 식사 가이드

• 단백질, 철분이 많이 든 식품을 드십시오.
(달걀, 육류, 생선, 우유, 두부)
• 소의 간, 녹황색 채소, 미역, 완두콩
• 신선한 채소, 과일을 충분히 드십시오.
• 식사 도중이나 직후에 차 또는 커피, 청량음료를 드시지 마십시오.

철분제 복용 가이드 (철분제 제대로 먹기)

• 철결핍성 빈혈은 철분이 많이 함유된 음식의 섭취만으로는 절대 치료되지 않으므로 반드시 철분제를 복용해야 합니다. 철분제는 식전에 비타민 C(예: 과일주스)와 함께 복용하면 흡수가 더 잘 됩니다.
(속이 불편해서 식전에 먹기 부담스러우시면 식후에 바로 드시도록 합니다.)
- 식후에 드셔도 불편하시면 알약을 물약으로 바꿔서 복용합니다.
• 우유, 커피, 감과 같은 음식을 철분제와 함께 먹으면 흡수를 방해합니다.
- 우유 자체는 철분이 함유되어 있으나, 철분제와 우유를 함께 먹을 경우 우유가 철분의 흡수를 방해합니다.
- 우유는 철분제와 2시간 이상 시간을 두고서 마시도록 합니다.
• 철분제는 최소한 6개월간 복용해야 합니다.
- 6개월간 복용한 후에도 ‘저장철’ 수치가 정상으로 되지 않았다면 추가로 더 복용해야 합니다.
• 철분제를 복용하시면 대변이 시커멓게 변할 수 있는데, 이것은 정상적인 변화이므로 걱정하실 필요가 없습니다.