안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
설탕은 지방으로 변환되지는 않지만, 과도한 설탕 섭취는 체중 증가와 관련이 있을 수 있습니다. 설탕은 당의 형태로 에너지를 제공하지만, 과다한 섭취는 혈당 수준을 급격하게 올리고 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다. 이는 체지방의 축적을 촉진할 수 있습니다. 또한, 과다한 설탕 섭취는 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등의 건강 문제와 관련될 수 있습니다. 따라서 적정량을 유지하고 과다 섭취를 피하는 것이 중요합니다.