다시마는 요리에 어떻게 사용되나요?

Question

다시마는 요리에 어떻게 사용되고 있는지 궁금합니다. 다시마가 요리에 활용되는 부분으로는 어떠한 것이 있는지 알려 주시길 바랍니다. 다시마는 어떻게 사용되나요?

Answer 1

다시마는 요리에 다양하게 사용될 수 있습니다. 

다시마는 주로 국물을 우려내는 용도로 사용되며, 그 외에도 인터넷에 검색해보니 다시마 튀각, 다시마 채 무침, 다시마 김밥, 다시마 장아찌 등의 요리가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요

다시마는 대체로 육수를 내는데 사용합니다

국을 끓이거나 국수를 할때 육수를 만들때 재료로 사용되구요

다시마를 삶아서 그냥 쌈도 싸먹습니다