미국의 금주법이 만들어진 배경이 궁금합니다

미국 범죄영화의 주배경이었던 미국의 금주법시대 마피아범죄 조직이 크게 성장할수 있었던 이유이기도 했는데 왜 이시대에 금주법이 발효 되었는지 그이유와 배경이 궁금합니다.