참치캔 속 기름은 어떤 기름인가요?

무심코 참치를 먹을 때 국물 비슷한 기름은 무식의적으로 버리게 되는데요. 이 기름은 어디에서 나온 기름인가요? 참치 본연의 기름인가요? 아니면 무엇이 첨가된 건가요?