몇 Kcal까지 제로라는 용어를 쓸 수 있나요?

요즘 음료에 제로 음료사 믾이 나와 있습니다. 그라나 라벨을 보면 0Kcal가 아니라 몇 Kcal라고 적혀 있단데, 몇 Kcal까지 제로라는 용어를 쓸 수 있나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 제로 음료수라고 불리는 것들에는 일반 설탕이 아니라 대체 감미료가 들어가 있는데요. 이러한 대체감미료는 성탈에 비해 칼로리가 매우 적기 때문에 사용하지만 그렇다고 칼로리가 전혀 없는것은 아닙니다. 규정상 100ml 당 4Kcal이하면 제로칼로리라고 표기할 수 있기 때문입니다.

  • 안녕하세요, 답변 드리겠습니다. 100g(100ml)당 4칼로리 미만인 경우 법적으로 제로 칼로리라고 표기할 수 있습니다.