봄이되면 많이 찾게 되는 음식인 도다리쑥국을 만들어보려고 하는데요. 입맛도 살아나게 하고, 도다리와 쑥의 오묘한 조화가 맛있잖아요. 어떻게 도다리를 손질하고, 쑥을 어떻게 다듬어서 끓이면 맛있을까요?
안녕하세요. 행운이대박입니다.아주싱싱한도라리를 준비해서 손질하세요 쑥도손질잘해서 멸치육수 끓이고 도다리 넣고 쑥넣고 맑게 끓이고요 조미 많이하지마말고 마늘도 육수끓일때 내고 버리세요 깔끙하게
