물이 100도 이상으로 끓을수 있나요??

Question

물은 100도이상으로 끓지 않는걸로 알고있습니다.그런데 만약에 물이 100도 이상으로 끓게 되면 어떤일이 생기는 건가요??

위대한거북이239 · Accepted Answer

물이 100도 끓는 것은 1기압일 때 입니다.1기압 이상일 때는 100도 보다 더 높은 온도에서 끓게 됩니다.100도 이상으로 끓게 된다고 어떤 일이 발생하는 것은 아닙니다.반대로 기압이 낮은 곳에서는 100도보다 낮은 온도에서 끓게 됩니다.높은 산에서 밥이 설익는 이유가 낮은 온도에서 물이 끓기 때문입니다.

느긋한칼새269 · Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 산에 올라가서 짓는 밥은 설익는다는 걸 아시나요? 그 이유는 기압이 낮을 수로 물의 끓는점이 낮아지기 때문입니다. 그럼 이와 반대로 기압이 높은 곳에서는 물의 끓는 점이 올라가겠죠? 이게 바로 압력밥솥의 원리입니다.

멋쟁이야나는 · Answer

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.기압이 높으면 100도이상에서 물이 끓습니다.그래서 높은 온도의 물로 끓이기 위해 압력밥솥이 있는 것입니다.

화학

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물이 100도 이상으로 끓을수 있나요??