소간, 천엽은몸에 좋지 않을까요?

Question

소간, 천엽은몸에 좋지 않을까요?

예전에 육회집가면 소간이랑 천엽을 날것으로 주기도 했었는데요

이게 먹으면 안좋다고하더라구요

왜그런지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

천엽에도 여러가지 좋은 성분들이 많이 있지만

천엽에 있는 기생충이 있을 가능성이 있어서

먹으면 안된다고 이야기를 하는겁니다.