저는 돼지껍데기 요리를 무척 좋아하여 가끔 돼지껍데기 요리를 잘먹습니다. 돼지껍데기 요리의 주 영양성분과 효과에 대해 알고 싶습니다. 또 요리과정에서 털은 제거 했지만, 문제점은 없는지요?
