제가 음식 중에 많이 헷갈리는 게 있는데요. 소 불고기랑 돼지불고기 같은 거는 돼지고기를 볶은 거를 말하는 건가요? 두루치기랑 뭐가 다른거죠?
안녕하세요. 날아오르며여의주를문황룡46입니다.
일반적으로 불고기라 하면, 두루치기와 달리 달달하게 볶은 음식을 지칭합니다.
소불고기, 돼지불고기 모두 빨갛지 않게 조리한 음식을 얘기합니다.
안녕하세요. 무릎아파어깨아파입니다.
불고기는 고기를 볶은것이고 두루치기는 고기를 볶다가 육수 등을 넣어 조금 더 끓여주는것으로 알고있어요
