콜레스테롤 수치가 높게 나온다면, 일반적으로는 식습관 개선을 통해 낮출 수 있습니다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 일정 수준 이상 쌓이면 동맥경화, 협심증 등의 심혈관 질환의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 콜레스테롤을 낮추기 위해서는 다음과 같은 식습관 개선이 필요합니다.
포화지방산 섭취를 줄이기 포화지방산은 동물성 유지, 버터, 치즈 등에 많이 포함되어 있습니다. 이러한 음식을 줄이고 대신 식물성 기름인 올리브 오일, 아보카도 오일, 땅콩 버터 등을 사용하는 것이 좋습니다.
트랜스지방산 섭취를 피하기 트랜스지방산은 프랑소와 제조식품, 패스트푸드 등에 많이 포함되어 있습니다. 이러한 음식을 피하고, 영양가가 높은 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
채소와 과일을 많이 먹기 채소와 과일은 식사에 포함되어야 하는 중요한 식품입니다. 과일과 채소에는 식이섬유와 다양한 영양소가 풍부하므로, 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
