된장국과 된장찌게가 무슨 차이가 있나요???
어떤 차이로 나눠지는지 궁금합니다.
요리고수님의 조언 부탁드립니다.....
안녕하세요. 남다른천산갑182입니다.
국물에 점성이 없이 아주 묽은 느낌이면 국이고
건더기가 엄청 많아서 국물에 점성이 있으면 찌개에요
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
된장국과 찌개의 재료에 있어서는 큰 차이가 없지만, 국은 국물을 넉넉히 하여 떠먹을수 있게 하는겻이고, 찌개는 자작하게 하여 떠먹을수도 있지만 비벼먹기에도 적합합니다
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
된장국은 건더기는 거의 없고 된장 국물 맛으로 먹는 것이고 된장찌개는 국물보다는 건더기위주로 끓이는 거에요
안녕하세요. 조신한콜리117입니다.
된장국은 국물위주이고
된장찌개는 건더기 위주입니다
국과 찌개의 차이는 국물을 위주로먹냐 건더기를 위주로먹냐입니다
안녕하세요. 월고수천입니다.
1.물의 양: 된장국은 국물을 위주로 건더기가 적은 편이며, 된장찌개는 다소 적은 양의 국물에 건더기를 위주로 먹는 음식입니다.2.건더기의 양: 된장국은 건더기가 적은 편이며, 된장찌개는 건더기를 위주로 먹는 음식입니다.3.조리 방법: 된장국은 물을 넉넉하게 넣고 끓이며, 된장찌개는 물을 자박하게 넣고 끓입니다.
개인의 취향에 따라 물의 양과 건더기의 양을 조절하여 된장국과 된장찌개를 즐길 수 있습니다.
