살 찌는 것이 걱정없는 탄수화물 식단에는 어떤 것들이 있나요?
방금 질문에서 탄수화물은 무조건 살 찌나요 해서 적정한 탄수화물 섭취하다고 했는데요. 살 찌는 것이 걱정되어서 탄수화물 섭취를 꺼리는 이들에게 그런 걱정 없이 먹을 수 있는 저지방 저칼로리 탄수화물 식단에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
탄수화물이라고 해서 다 살이 찌는것은 아닙니다.
탄수화물은 살을 찌게 하는것 보다는 몸을 움직이는 에너지원 입니다.
그렇기 때문에 무조건 안드시거나 하기 보다는 적당히 드시는것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비정제탄수화물에는 오트밀 호밀 잡곡밥 등이 있으며 탄수화물함량 자체가 적은 구황작물로는 단호박이 있습니다
안녕하세요.
탄수화물은 우리 몸에 필요한 에너지를 공급하는 주요 영양소입니다. 하지만, 과잉 섭취할 경우 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 살 찌는 것이 걱정되어 탄수화물 섭취를 꺼리는 사람들에게는 저지방 저칼로리 탄수화물 식단이 도움이 될 수 있습니다.
야채
야채는 탄수화물 함량이 낮고, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주는 식품으로써, 야채를 충분히 섭취하면 탄수화물 섭취량을 줄이고, 포만감을 유지하여 체중 증가를 예방할 수 있습니다.
과일
과일은 야채와 마찬가지로 탄수화물 함량이 낮고, 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 따라서 과일을 충분히 섭취하면 탄수화물 섭취량을 줄이고, 영양소를 보충할 수 있습니다.
통곡물
통곡물은 정제된 곡물에 비해 식이섬유가 풍부하고, 포만감을 주는 식품입니다. 따라서 통곡물을 섭취하면 탄수화물 섭취량을 줄이고, 포만감을 유지하여 체중 증가를 예방할 수 있습니다.
콩류
콩류는 탄수화물 함량이 낮고, 단백질과 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 따라서 콩류를 섭취하면 탄수화물 섭취량을 줄이고, 단백질을 보충할 수 있습니다.
견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 탄수화물 함량이 낮고, 단백질과 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 따라서 견과류와 씨앗을 섭취하면 탄수화물 섭취량을 줄이고, 영양소를 보충할 수 있습니다.