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자연적으로 만들어지는 술도 있습니다. 대표적인 예로는 과일주와 곡물주가 있습니다.
과일주로는 포도주, 사과주, 배주 등이 있습니다. 과일주를 만들기 위해서는 과일을 으깨서 즙을 낸 다음, 효모를 넣고 발효시키면 됩니다. 발효가 끝나면 술이 만들어집니다.
곡물주로는 맥주, 막걸리, 소주 등이 있습니다. 곡물주를 만들기 위해서는 곡물을 으깨서 녹말을 추출한 다음, 효모를 넣고 발효시키면 됩니다. 발효가 끝나면 술이 만들어집니다.
