생활
양념 불고기 안타게 잘굽는 노하우가 있나요?
삼겹살이든 소고기든 모든 고기류는 누구나 좋아하는데, 고기를 잘굽는것도 기술이 필요한데, 삼겹살은 조금만 신경쓰면 구울수있는데, 양념 불고기는 잘 타서 굽는게힘든데, 어떻게하면 안타게 잘구울수있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
양념 불고기의 경우에는 실제로 양념을 약간 태우면서 불판을 만들고 그위에 고기를 적당히 뒤집으면서 구워주시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 행운이대박입니다.불을 약하게 하시고 자주 뒤집어주고 집중하셔야해요 불의 세기조절이 중요합니다 약간의 기름기가 있엉ᆢ잘구워집니다