깐 감자를 보관하는 방법을 알려주세요

Question

안녕하세요

카레를 하다가 감자를 많이 까는 바람에 감자가 남았어요

색이 변하거나 상하지 않게 오래 보관하는 방법이 있다면 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 동동동동입니다.

감자도 두부처럼 물에 담가서 냉장보관 합니다. 그러면 싱싱한 상태로 오래 보관가능합니다...