지퍼백에 보관 중인 말린 다시마가 갑자기 일부 하얗게 변했어요. 혹시 곰팡이일까요? 계속 사용해도 되는 건지 버려야 할지 알려주세요!
안녕하세요. 나는나입니다.
네 곰팡이는아님니다. 만니톨성분가루입니다. 소금이 올라온것인데 좋은성분이라고 젖은천으로 살짝딲거나 흐르는물에 살짝헹거서 사용하라고 하더라구요..(판매자님께서..)
저두 그하얀가루가 궁금해서 물어봣었거던요. 걱정 말고 먹어도 된다하더라구요..
안녕하세요. 슬기로운목도리도마뱀136입니다. 다시마에서 묻어나오는 하얀가루같은 것은 몸에 해로운것이 아니라 조미료나 마찬가지인 물질이에요
안녕하세요. 즐거운양52입니다.
다시마는 바다에서 나온 해초류잖아요
그렇기에 바다에 짠 소금기가 말라서 그렇게 보이는 겁니다
안녕하세요. 훈훈한메뚜기222입니다. 시간이 지나면서 다시마에 있는 소금기가 밖으로 나온 거라고 합니다. 물에 가볍게 씻거나 젖은 면보로 깨끗이 닦아 쓰면 됩니다.
참고로 다시마는 끓이는 것 보다 물에 담가놓아야
좋은 성분이 잘 우러나온다고 합니다.
안녕하세요. 똘똘한호박벌289입니다.
소금기가 밖으로 나온것으로 먹어도 무방합니다.
물에 가볍게 씻거나 젖은 면보로 깨끗이 닦아내시면됩니다!
안녕하세요. 강력한물범179입니다.
곰팡이는 아닌거같아요 짠기때문인거같은데요
저희집 다시마도그래요 ~
그냥 깨끗한물에 한번 씻으신후에 사용하시면되요~
