양배추에 들어있는 영양성분으로 어떤것들이 포함되어있으며 우리몸에서 어떤식으로 작용을 하게 되는지에 대해서 알려주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
양배추는 식이섬유와 비타민E가 풍부하여 장건강과 항산화효능을 기대할 수 있습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
양배추는 칼륨, 비타민 K, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있습니다. 또한 양배추에는 항산화물질과 항염증 효과가 있는 화합물도 있습니다.
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