건강관리
여러가지 건강식의 음식재료로 많이 사용하는 양배추는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다
위의 건강을 위해서 양배추즙이나 여러가지 건강식의 음식재료로 많이 사용하는 양배추는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양배추에는 식이섬유는 몰론 비타민K 비타민C
엽산 망간 단백질 칼슘 칼륨 마그네슘 등이 들어 있습니다.
안녕하세요.
양배추에는 아래와 같은 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 C : 항산화 작용을 하고, 면역력 증진에 도움이 됩니다.
비타민 K : 뼈 건강에 도움이 됩니다.
칼륨 : 나트륨 배출을 도와 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
식이섬유 : 포만감을 주고, 변비 예방에 도움이 됩니다.
설포라판 : 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.