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만물박사 라르고
만물박사 라르고23.11.11

귤에 붙어있는 하얀색 실같은거 영양가 있는건가요?

예전부터 귤 까서 귤에 붙어있는 하얀색 실, 줄기? 같은거를 떼서 먹었는데

누가 그게 영양가있는거라고 먹으라고 하더라구요

제가봤을때는 그냥 영양가 거의없는 섬유?에 불과한것 같은데 영양가 있나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

    귤의 하얀 부분은 귤락 또는 알베도 부릅는데 맛이 없다고 모두 걷어내고 안먹는데 과육 못지 않게 영양소가 풍부하여 먹는것이 좋다고 합니다