민물장어가 비싼이유가 무엇인가요?

Question

민물장어를 먹으러가면 보통 한마리에 25.000~40.000원선에서 팔고 있더군요. 다른고기보다 민물장어가 더 비싼 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

가격의 높고 낮음은

수요과 공급에서 비롯된다고 생각하는데요

민물장어가 많이 나오지는 않지만 찾는이가 많으니 비싼듯 하네요

Answer 2

안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.

제가 알기로 가장 근본적인 이유는 완전양식을 통한 치어의 대량 생산이 안된다는 것 입니다