양식으로 키운 민물장어가 비싼이유가 있나요?

바다에서 잡은 자연산 장어보다더 비싼장어가 있다고 알고 있어요. 민물에서 양식으로 키운 장어가 더 비싸다고 하는데 이유가 무엇인가요?