커피맛의 다크하고 미디움은 원두의 차이인가요?

Question

아메리카노를 주문할때 맛을 다크하고 미디움을 선택을 하게 되어 있던데요. 쓴맛하고 신맛이라고 있더군요. 커피맛은 원산지의 원두의 차이인가요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

커피 볶는 로스팅 차이로 맛을 구분할수있고

같은다크라도 원두종류로도 맛이 다를수있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 해결사1입니다.

다크와 미디움,라이트는 원두의 차이가 아니라 로스팅의 차이 입니다.

원두를 얼마나 볶았냐의 차이란 것이죠