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커피의 여러가지 맛에 대해서 알려주세요?
커피의 여러가지 맛에 대해서 알려주세요?
아메리카노를 먹을때 어떤건 엄청 쓴데 어떤건 안쓰고 맛나고요...무설탕기준
여러가지 맛이 나는거 같은데 다 같은 종류가 아닌가 봅니다
원두의 종류와 뽂는 방법에 따라서 그런데 아메리카노 기준 원두의 맛과 종류 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 데굴데굴덱데굴입니다.
원산지에 따른 맛의 차이도 있고
로스팅 하는 방법에 따른 맛의 차이도 있습니다.
라이트 로스트 : 과일향이 강하고 복합적인 향을 가지며 산도가 높고 바디감이 가벼운 편입니다.
미디움 로스트 : 균형잡힌 아로마와 바디감, 산도를 가지고 있으며
고급스러운 단맛이 강조됩니다.
다크 로스트 : 탄맛이 우세하며, 산도가 낮아지고 바디감이 무거워 집니다.
초콜릿, 너트 같은 달콤한 향이 강해요~