민물장어와 바다장어의 차이가 무엇인가요??

말그대로 민물장어와 바다장어의 차이는 무엇이며 바다장어가 더 몸에 좋고 맛있다고 하는데

영양이나 맛에서 차이가 나는지 궁금합니다