◆ 생선 비린내 없애는 방법 ◆
고등어나 꽁치 등 비린내가 많이 나는 생선을 먹다 남은 맥주에 10분쯤 담가 놓으면
비린내가 말끔하게 없어집니다.
그런 후 키친타올등으로 물기를 없애고 튀김가루나 밀가루를 묻혀
기름을 두르시고 구워주면 맛있는 생선구이가 됩니다.
튀김옷을 만들 때도 맥주를 약간 넣으면 바삭바삭하게 튀겨진다.
생선구이를 하고난뒤 냄새를 없애려면 아래와 같은 방법으로 해주세요
최우선적으로 앞 뒤 창문 모두 열고 환기가 최우선이겠습니다.
그리고 집안에 있는 모든걸 활용해야하는데요
▶ 양초나 향초를 피워놓는 방법으로 효과적으로 연기나 냄새제거에 탁월합니다.
▶성냥을 켜시면 황냄새로 인해 비린내를 확 잡아주는데 아주 좋습니다.(강추)
▶또한 공기청정기도 틀어주시면 도움이 될 듯 합니다.