생활
아이스크림에 설탕,과당은 얼마나 들어갔을까요
음료를 만들다보면 뜨거울때에 간이나 맛을보면 입에 맛는것같아 식은후에 먹어보면 싱거워서 깜짝놀라 다시간을 해요 그럼 차가운 아이스크림은 얼마만큼 간이되어있는지 궁금해요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클래식한백로39입니다.
아이스크림의 설탕 함량은 10%에서 30% 사이입니다. 과당은 설탕의 일종이기 때문에, 과당 함량은 설탕 함량과 비슷할 것입니다.
음료를 만들다보면 뜨거울때에 간이나 맛을보면 입에 맛는것같아 식은후에 먹어보면 싱거워서 깜짝놀라 다시간을 해요 그럼 차가운 아이스크림은 얼마만큼 간이되어있는지 궁금해요
안녕하세요. 클래식한백로39입니다.
아이스크림의 설탕 함량은 10%에서 30% 사이입니다. 과당은 설탕의 일종이기 때문에, 과당 함량은 설탕 함량과 비슷할 것입니다.