요즘 카페가 없는곳을 찾기 힘들만큼 정말 정말 많아진거같더라고요 카페는 누가 만들었나요?? 그리고 처음에 카페가 어떻게 만들어진지 궁금합니다
안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
카페의 원형은 1611년 이스탄불에 문을 연 '카흐베하네'로 여겨지고 있습니다. 카흐베하네는 커피를 마시고 담배를 피우며 정치, 사회, 문화 등을 토론하는 공간으로, 오스만 제국에서 지식인과 상인들의 사랑방 역할을 했습니다.
카페는 16세기 말 메카에 최초로 개점한 후, 곧 오스만 제국의 전역에 전파되기 시작해 17세기에는 수도인 이스탄불에만 2천여 곳 이상의 카페가 있었다고 합니다.