건강관리
다이어트 할때 현미밥은 발아현미 가 낫나요? 찰현미가 낫나요?
다이어트중 인데요. 현미밥을 주문하려고 하는데, 찰현미가 낫나요? 발아현미가 낫나요? 발아현미는 퍼석퍼석하고 맛있기는 찰현미가 더 맛있더라고요. 그리고 발아현미에는 백미가 섞인것 같아요. 찰현미는 100%찰현미라고 하구요. 다이어트가 목적이라면 어떤걸 주문할까요? ?
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.발아 현미는 싹이 약간 나온 현미로 소화율이 떨어지는 현미와 달리 발아과정을 거치면서 소화되기 쉬운 포도당으로 바꾸어 소화 흡수율이 높습니다.