봄철 4월에는 어떤 회가 맛있는지 알려주세요.

Question

회 사러 갈 때마다 걍 있는 생선회만 사와서 계절별마다 또는 봄철마다 어떤 회가 더 맛있는건지 몰랐는데... 요번에 회를 사러 가게 되어서 급 질문 올립니다.

보통 보면 가을에 전어회가 맛있다고 하는 것 처럼요.

지금 4월 봄에는 어떤 회가 가장 맛있나요?

계절별 과일이 있듯이 생선회도 있을 듯한데...

계절별로 가르쳐주셔도 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 현명한백로33입니다.

광어회 : 광어는 봄철에 맛이 가장 좋은 생선 중 하나입니다. 광어는 육질이 부드럽고 쫄깃해서 회로 먹으면 입에서 살살 녹아내리는 맛이 있습니다. 또한 광어는 비교적 가격이 저렴하여 다양한 레시피로 활용할 수 있는 장점이 있습니다.

참돔회 : 참돔은 고소하고 담백한 맛이 있어서, 회로 먹으면 살살 녹아내리는 맛이 있습니다. 또한, 참돔은 다른 생선보다 비교적 작은 사이즈가 많아 다양한 메뉴로 활용하기 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 밝은저빌89입니다.문치가자미라고 불리우는 봄도다리는 산란 후 살은 없지만 많이 잡혀서 제철입니다.산란 직전의 상태인 참돔이 현재 제철입니다

Answer 3

안녕하세요. 날렵한토끼33입니다.

4월은 해산물이 맛있게 잡히는 시기이기 때문에 생선이나 해산물을 이용한 회가 좋습니다. 다음은 봄철 4월에 추천하는 회 메뉴 몇 가지입니다:

1. 회덮밥: 새우, 문어, 오징어 등 해산물을 적절히 섞어 무와 밥 위에 얹은 후 간장 등으로 양념하여 먹는 메뉴입니다.

2. 참치회: 봄철에는 참치가 가장 맛있게 잡히는 시기입니다. 신선한 참치를 회로 먹으면 고소하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

3. 광어회: 광어는 봄철에 가장 맛있게 잡히는 대표적인 생선 중 하나입니다. 광어를 회로 먹으면 쫀득한 식감과 상큼한 맛이 일품입니다.

4. 흰살생선회: 흰살생선은 참돔, 농어, 도미 등이 포함됩니다. 이들 생선을 신선한 상태로 회로 먹으면 고소하고 식감이 부드러워 맛이 좋습니다.

위의 회 메뉴 중에서 원하는 것을 선택하여 맛있는 봄철 식사를 즐기시기 바랍니다!

Answer 4

안녕하세요. 고요한다슬기194입니다.

밀치회도 많이 먹더라구요 ㅎㅎ

그렇게 비싸지도 않고

연해서 부드러워요 ㅎㅎ 밀치회 먹어보세요

Answer 5

안녕하세요. 궁금하면 오백원입니다.

봄에는 도다리(새꼬시:뼈채로)

광어는 크면 클수록 맛있습니다. 광어가 양식이후 저가 횟감이라 생각하는데 고급어종이였습니다.