정제된 탄수화물로 만든 음식은 배부르게 먹었는데도 계속 먹고싶고 먹게 되어서 살이 찐다는데 이유가 무엇일까요?
성대한 식사 후에도 여전히 더 먹고싶고 간식을 찾고 먹을수록 더먹고 싶게 되는데 정제된 탄수화물이 들어있는 음식이 원인 이라고 하는데 쉽게 설명해 주세요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 치르치르입니다.
정제된 탄수화물이 들어있는 음식을 먹으면 혈당 농도가 급격하게 상승할 수 있습니다. 이는 혈당 농도 상승으로 인해 인슐린이 분비되어 혈당을 조절하려고 하는 몸의 반응입니다. 인슐린은 혈당을 조절하고 에너지를 공급하는 역할을 합니다.^^
하지만 정제된 탄수화물은 소화가 빠르게 진행되어 혈당 농도가 급격하게 상승하고 빠르게 하락할 수 있습니다. 이로 인해 혈당이 급격하게 하락하면서 기분이 떨어지고 배고파지는 것을 느낄 수 있습니다. 이런 상황에서는 더 많은 음식을 섭취하고 싶어질 수 있는것이죠.
또한, 정제된 탄수화물이 많은 음식은 소화가 빠르게 이루어져 포만감을 느끼기까지의 시간이 짧을 수 있습니다. 이로 인해 먹은 음식에 대한 만족감이 빠르게 사라지고, 다시 먹고 싶은 욕구가 생길 수 있습니다.
이러한 이유로 정제된 탄수화물이 들어있는 음식을 먹으면 배부르게 느껴지지 않고 계속해서 먹고 싶게 되는 경향이 있을 수 있습니다. 이는 식욕 조절과 혈당 조절에 영향을 미치는 인슐린의 작용과 관련이 있는것입니다.
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