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엄청난참고래63
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즉석밥은 어떻게 만들어지고 유통기한은 얼마나 되나요?

우리가 간편하게 먹는 즉석밥은 어떤방식으로 생산되는지 궁금합니다. 또 실온에서 보관해도 되는걸로 아는데 유통기한은 대략 얼마나 긴지 궁금하네요.

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    1개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      대부분 우리가 아는 즉석밥은 유통기한이 대략적으로 70일 정도 입니다. 소비 기한은 석 달정도 이구요.

      즉석 밥은 우리가 밥 만드는 것과 비슷한 데

      밥을 담고 바로 찬물에 담궈서 급속도로 냉각을 시키면 신선한 밥이 됩니다.