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심심한딩고191
심심한딩고19123.02.26

마트에서 구매한 팽이버섯도 썩나요?



며칠전 마트에서 구매한 팽이버섯으로 요리를 할려고 잘라보니 절단면 색상이 거뭇거뭇한데 먹어도 되나요? 지금까지 팽이버섯은 절단면색깔도 하얀색이엇던거같은데 이상하네요

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    팽이버섯은 상하게 되면 냄새도 이상합니다.

    그리고 눌러 보면 조직이 무르다 싶으시면

    상했다고 볼수 있으니 드시지 마시길 바랍니다.

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