농사를 짓는 지인으로부터 한포대 가까운 시레기를 얻었습니다. 시장에서 삶아 놓은 것을 사먹긴 했는데 어땋게 삶아야 할지 난김하네요. 시래기 삶을 때 물에 불린 후 삶아야 하나요? 아니면 그냥 삶으면 되나요?
