커피를 하루에도 2-3잔은 기본으로 마시는데 보면 항상 느끼는건데 신맛이 강한커피가
있고 다른곳은 탄맛이 더 강하게 느껴지는데 원두를 볶는 즉 로스팅할때 차이라 하는데
로스팅 할때 어떤 차이때문에 맛이 변화되는지 궁금합니다.
