지인이 보내준 고사리를 삶아서 말리라고 하는데 이유가 있을까요 삶아야 하는 이유가 영양적으로 더욱 좋아서 그런지 아니면다른 이유가 있는지 궁금해요
안녕하세요. 언제 어디서든 하나라도 배우자입니다.생고사리는 독성이 함유되어 있어 그렇습니다 열에 취약해서 삶게되면 없어집니다
