도라지는 도라지 무침 등을 만들어 먹고는 하는데요.
도라지의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
그리고 도라지의 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
도라지에는 식이섬유 칼슘 칼륨
철분 등이 많이 들어 있어서 빈혈 예방이나 뼈 건강에 도움을 주고 사포닌성분도 포함이 되어 있어서 심혈관 질환이나 콜레스테롤에도 좋습니다
